前陣子在滿是補習班和早餐店的建豐路和廣東路口開了一家沐之村早餐店
這家連鎖早餐店據說在高雄還頗有名氣的
現在終於在屏東也有了
外觀和裝潢看上去不但非常明亮新穎而且整潔清爽
雖說是早餐店但是開到晚上十點多吧！
加上所賣餐點內容除一般早餐之外
居然還包括了義大利麵，中式套餐和小火鍋耶～
若說為複合式的簡餐店應該比較適合吧？
由於被外觀所吸引加上新開幕期間有特價優惠
於是和小尹尹在一個悠閒沒事的周三午後
第一次光顧了這一家早餐店
一般早餐店過了中午之後都不再供應餐點了
但那天我和小尹尹居然吃到了應屬於早餐的 [ 德意式香腸拼盤 ]--(原價60元 / 特價49元)
還有全天供應的奶茶
--這就是我們母女的下午茶囉~
那天的服務人員非常訓練有素
點完餐並指示我們店內的座位之後
不到十分鐘的時間餐點就送上來了
看似隨意的擺盤卻感覺非常的舒服
剛烤好的丹麥土司香酥鬆脆中帶點柔軟相當好吃
蔬果沙拉夠新鮮分量也足夠
小尹尹喜歡的薯條酥脆爽口不油膩
我喜歡的德式香腸多汁彈牙的口感也不輸六吋盤的呢~
某日早上第二次和老公來
雖然事隔約一星期多
這一次的感覺卻相去甚遠
服務人員都愛理不理的
點的餐點也遲遲不來
這一盤小尹尹的兒童餐綜合拼盤
雞塊和小熱狗都炸得過了頭
玉米蛋倒還可以
是因為單價較低嗎?
為何波浪薯條變成一般的廉價薯條了 ?
老公點的燻肉巧巴達吧?
他說麵包口感太硬吃不習慣
燻肉滋味倒還不錯應事先有處理過
我點的招牌燒肉吐司
不同於一般店家的處理
將整片土司對半切然後再用牙籤固定
用意是希望看上去分量較多嗎?
可是吃起來很麻煩耶~
去掉牙籤之後只好拿一半來吃
吐司烤的也太硬太乾
裡面只有少得可憐的幾片萵苣夾著厚度普通的燒肉
這樣一個要價40元喔???????
難不成這豬肉是黑毛豬嗎?
第三次去老公也點了燒肉土司
這回萵苣葉分量較多也感覺較新鮮
但是燒肉卻似乎煎得過頭焦掉了
雖然對早餐店供應的咖啡一直都沒有多大期待
但是這淡而無味似水的美式咖啡配合套餐還要加價20元
算是 [ 合理 ] 的價格嗎?
順便一提我第一次就注意到的奇怪現象
為何裝潢這麼現代新穎的早餐店
供應的餐點和擺盤也還算一般水準
但~~~所有的飲料卻都使用免洗封口杯啊?
這不但破壞了整體的質感
也相當不環保吧?
若說方便外帶顧客這倒還情有可原
但是店內用餐不是該使用一般的飲料杯嗎?
服務人員能夠耗時心力做出一盤盤 [ 美味餐點 ]
真的有差那一點點時間 [ 洗杯子 ] 嗎?
去了三次確定他們其實是貪圖方便卻無視環境破壞的店家
加上餐點看似美觀豐富卻毫無實質內容
實在讓我們很難再有第四次去的理由了
即使開店以來的確搶走了不少建豐路另一頭的六吋盤早餐店的客人
但是若以稍貴些的合理價格
卻可以享受到真正豐富且營養的餐點
以及品質穩定且優秀素質的服務
還有為長久經營響應環保的良心店家
我想我寧願 [ 捨遠求近 ] 且 [ 耗時排隊 ] 吧~
以上純粹個人小小的主觀評論~
不為打擊誰
也不為支持某某
只為一吐真心話
拜託~別想太多喔~
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