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關東煮  

2012.9.19,花了一個下午煮了小尹想吃的"關東煮".
用婆婆給我的半隻鹽水雞煮雞湯,

放進去白蘿蔔,米血,香菇,蒟蒻絲,金針菇,甜不辣,黑輪和川燙過的豬小排,

以冰砂糖,五香粉,甘甜醬油和鰹魚露慢火燉煮.

雖然費工,但這一大鍋的滷品非常成功,很軟很入味,對正換牙的小尹也非常對味~

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